SKF 密封件:提升食品饮料加工设备的领先解决方案

采用 SKF 密封件的 Laska 食品加工设备生产线采用 SKF 密封件的 Laska 食品加工设备生产线

SKF 食品级密封件正在帮助 Laska 提升食品生产的产能、自动化程度和卫生水平。

2020 年原本应是奥地利食品设备制造商 Laska 值得纪念的一年。这家家族企业迎来成立 140 周年;在此期间,它从香肠肠衣制造商发展为全球重要的高科技食品加工机械制造商之一,客户遍布 140 个国家。

公司没有举行大型庆典,而是由家族第五代经营者、首席执行官 Maximilian Laska 带领企业应对新冠疫情危机。封锁和旅行限制迫使庆祝活动取消,但 Laska 并未让疫情阻止公司的发展。

公司仍持续推进多项项目,包括部署新的 IT 系统,以及开发数字工具,帮助销售和服务团队与全球客户保持联系。

1. 现代食品与饮料行业的挑战与解决方案

为满足大批量生产、严格质量控制和食品卫生安全要求,Laska 等食品与饮料企业优先发展高度自动化的集成生产线。新冠疫情加快了这一趋势,因为工厂需要在减少人员的同时保持产能,并执行更严格的设备清洁流程。

安装在 Laska 螺旋输送器上的醒目蓝色密封件

透过肉类螺旋输送器观察:醒目的 SKF 蓝色密封件

带蓝色 SKF 密封件的冷冻肉绞肉机螺旋输送器装配

冷冻肉绞肉机的螺旋输送器装配。蓝色部件为 SKF 食品级密封件。

2. SKF 食品级密封件的主要优势

带蓝色 SKF 密封件的冷冻肉绞肉机螺旋输送器装配

冷冻肉绞肉机的螺旋输送器装配。蓝色部件为 SKF 食品级密封件。

配有蓝色 SKF 密封件的不锈钢绞肉机机体

安装蓝色 SKF 密封件的不锈钢绞肉机机体
  • 特殊 TPU 材料: 蓝色聚氨酯(H-ECOPUR 95A-blue)具有出色的耐化学性,可承受 -20°C 至 +110°C 的温度,并且不含动物源成分。
  • 符合国际标准: 符合美国 FDA、欧盟和 3-A 标准,可安全用于食品接触。
  • 醒目的蓝色: 如有碎片进入产品,可轻松识别。
  • 耐强力清洗化学品: 不受硝酸、磷酸、烧碱、氯和高温蒸汽等介质影响。
  • 生产灵活: 借助现代 CNC 技术,SKF 可快速交付标准密封件和按需定制密封件。

处于完工阶段的 Laska 乳化机和斩拌机

处于完工阶段的 Laska 乳化机(前)和斩拌机(后)

3. 实际应用与验证结果

Laska 已在最新的绞肉机、乳化机和搅拌机系列中使用 SKF 密封件。经过三年多实际运行,这些 SKF 密封件在性能和卫生方面均达到预期。Laska 按照新的卫生标准重新设计设备时,继续为所有机器系列选用 SKF 密封解决方案,以确保食品安全、耐用性、易维护性和行业合规性。

4. 食品饮料行业的严苛运行条件

食品和饮料加工给密封件带来多种挑战。行业设备必须承受高温或低温、高湿度以及腐蚀性或磨蚀性物料。生产班次之间,机器可能需要高压冲洗,并使用碱性或酸性化学品清洁。

这些条件容易导致密封失效、泄漏或意外停机。如果金属或塑料碎片进入最终产品,相关法规可能要求制造商召回整个批次。

SKF 在食品饮料行业密封件的设计和制造方面拥有数十年经验。其工程师与设备制造商合作,解决该行业特有的密封难题。如今,SKF 为严苛应用提供多种标准化密封件,也能够为全球客户开发定制解决方案。

选择合适的密封设计材料

SKF 不仅提供符合要求的性能,还以制造能力支持 Laska。每台新绞肉机都要使用数十个密封件,因此公司需要将标准设计与符合高技术要求的定制零件相结合。

凭借现代化的内部 CNC 加工能力和 SKF SEAL JET 系统,SKF 能够快速生产定制零件,并按 Laska 生产和测试计划所需的准确数量交付。

新的绞肉机系列已经运行约三年,新密封件满足了所有性能预期。与此同时,Laska 团队继续推进卫生化重新设计项目,为每款新机器选择 SKF 密封解决方案。公司于 2021 年推出一款新乳化机,并刚刚完成新搅拌机系列的设计。

其他机器也将陆续更新。Leibetseder 表示:‘每款新机器的设计周期为两到三年。这个过程可能较慢,但我们必须进行大量测试,确保每次推出的产品都满足客户的严格期望。’在 Laska 持续开发创新卫生解决方案的过程中,SKF 始终提供支持。

  • TPU(聚氨酯): 耐磨、耐撕裂、耐高压,蓝色便于识别,并具有良好的耐化学性。
  • 特殊弹性体: EPDM 耐水和化学品,HNBR 与 FKM 耐脂肪和油类。
  • 工程塑料: POM、PEEK、PTFE 和 UHMWPE 适用于要求低摩擦和高耐久性的部位。
  • 所有 SKF 材料均符合美国 FDA 标准和欧洲食品安全法规。

4. 企业选择 SKF 密封件的优势

  • 优化卫生水平,降低污染风险,保护品牌和消费者健康。
  • 延长设备使用寿命,减少计划外停机。
  • 降低维护和更换成本,提高运行效率和产量。
  • 更高效地符合国际食品安全标准。
  • 便于检查和更换,节省人工与清洁时间。

5. SKF 食品级密封件常见问题

  • SKF 密封件可承受什么温度? -20°C 至 +110°C,适用于低温生产和高温运行。
  • 耐化学性如何? 对酸、碱、工业清洗剂以及食品级油和润滑脂具有良好耐受性。
  • 可以订购定制设计吗? SKF 可提供标准密封件,也可按特殊尺寸或设计进行加工。
  • SKF 密封件能被金属探测器识别吗? 蓝色便于目视识别,部分系列还提供可被金属探测的版本。
  • 交货周期如何? 借助 SKF Seal Jet 技术,可快速生产特殊密封件。

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LDT 很荣幸成为 SKF 的重要合作伙伴。除供应正品外,LDT 销售工程师团队还提供咨询并提出优化的技术解决方案。

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